ЛЕСНА РЕЦЕПТА ЗА КАРАМЕЛЕНО СЛАДКО ОТ ЯБЪЛКИ 

10 ноември 2022 06:17   5621 прочита


 

ПРОДУКТИ: 

6 ч. ч. ябълки 

50 г плодов пектин на прах 

3 ч. ч. захар 

2 ч. ч. кафява захар 

1/2 ч. ч. вода 

1 ч. л. масло 

1/2 ч. л. канела 

РЕЦЕПТА: 

Ябълките се обелват и се нарязват на кубчета. 

Смесват се заедно с водата, канелата и маслото в голяма тенджера. Готвят се на слаб огън, докато ябълките омекнат, около 10 минути. 

Поръсват се с плодовия пектин и се оставят да заврат. 

Добавя се двата вида захар и сладкото се разбърква още около минута. 

Котлонът се изключва, а образувалата се пяна се премахва. Сладкото се разпределя в буркани. 

Голяма тенджера с вода се слага да заври и напълнените буркани се оставят в нея за около 10 минути. 

Изваждат се и се оставят обърнати с капачките надолу, докато изстинат. 


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката